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1.
食品安全监督管理学
订购中
著者:
于瑞莲
王琴
钱和
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/23
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著者简介
2.
食品安全控制与管理
订购中
著者:
钱和
陆善路
胡斌
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/28
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内容简介
著者简介
3.
中国食品安全发展报告.2012
订购中
著者:
吴林海
钱和
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/6
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内容简介
著者简介
4.
食品加工中的安全控制
订购中
著者:
夏延斌
钱和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/6
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内容简介
著者简介
5.
HACCP体系内部审核的策划与实施
订购中
著者:
刘长虹
钱和
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.826.3/1
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内容简介
著者简介
6.
食品安全指南
订购中
著者:
姚卫蓉
钱和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/4
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内容简介
著者简介
7.
食品加工中的安全控制
订购中
著者:
夏延斌,钱和主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.06
文献类型:
图书 , 索书号:
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
食品加工和流通领域的可追溯性
已借1次.
订购中
著者:
史密斯
弗内斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/28
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