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1.
著者: 郭亚东
出版社: 岭南美术出版社   出版日期: 2024
文献类型: 图书 , 索书号: K892.1/30
2.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/Z13
3.
烹饪学 已借1次.
出版社: 北京师范大学出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/3
4.
西式烹饪工艺与实训 已借3次.
出版社: 中国劳动社会保障出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/3