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胡爱军
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1.
食品工业酶技术
已借5次.
订购中
著者:
胡爱军
郑捷
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/36
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著者简介
2.
食品超声技术
已借1次.
订购中
著者:
胡爱军
郑捷
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/24
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内容简介
著者简介
3.
食品原料手册
订购中
著者:
胡爱军
郑捷
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/5
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