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中国食品杂志社
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食品工业
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食品科技
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著者
北京市食品研究所
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北京粮食科学研究所
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成孟秋
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成孟秋,北京市食品研究所主编
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赵培基
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赵培基,北京粮食科学研究所主编
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出版日期
1980
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文献类型
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1.
食品科学
订购中
著者:
成孟秋
北京市食品研究所
出版社:
中国食品杂志社
出版日期: 1980-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/3
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2.
食品科技
订购中
著者:
赵培基
北京粮食科学研究所
出版社:
中国食品杂志社
出版日期: 1994-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/10
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