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馆藏地点:

1. 四方工科图书阅览室 x

主题:

1. 食品添加剂 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 青岛科技大学图书馆 (30)
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馆藏地点

1. 崂山图书阅览室 (30)
2. [四方工科图书阅览室] (30)
3. 崂山综合书库 (20)
4. 四方科技书库 (15)
5. 高密样本书库 (12)
6. 高密综合书库 (12)
7. 崂山基本书库 (5)
8. 高密密集书库（大数据） (5)
9. 高密密集书库 (2)
10. 崂山文学书库 (1)
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主题

1. [食品添加剂] (30)
2. 应用 (7)
3. 基本知识 (3)
4. 食品加工 (2)
5. 饮料 (2)
6. 乳制品 (1)
7. 乳化剂 (1)
8. 化工产品 (1)
9. 发酵 (1)
10. 水产品 (1)
11. 油料加工 (1)
12. 淀粉 (1)
13. 疗效食品 (1)
14. 研究 (1)
15. 稠化剂 (1)
16. 粮食加工 (1)
17. 绿色食品 (1)
18. 肉制品 (1)
19. 蛋制品 (1)
20. 豆制品 (1)
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著者

1. 胡国华 (8)
2. 胡国华主编 (7)
3. 孙平 (4)
4. 凌关庭 (3)
5. 凌关庭主编 (3)
6. 周家华 (2)
7. 曹雁平 (2)
8. 余蕾 (1)
9. 侯占群 (1)
10. 刘亚伟 (1)
11. 刘亚伟编著 (1)
12. 卢晓黎 (1)
13. 卢晓黎，李洲主编 (1)
14. 周家华, 崔英德, 曾颢编著 (1)
15. 周家华主编 (1)
16. 姚秀玲 (1)
17. 孙宝国 (1)
18. 孙宝国主编 (1)
19. 孙平主编 (1)
20. 孙平编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (9)
2. 2004 (3)
3. 2008 (3)
4. 2011 (3)
5. 2009 (2)
6. 2013 (2)
7. 2003 (1)
8. 2006 (1)
9. 2010 (1)
10. 2012 (1)
11. 2014 (1)
12. 2015 (1)
13. 2016 (1)
14. 2017 (1)
15. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (30)
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语言种类

1. 汉语 (30)
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在馆

1. [ 在馆 ] (30)
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