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1.
蛋糕裱花150例
已借2次.
订购中
著者:
孟爽
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/5
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2.
补血功能食品
订购中
著者:
刘志伟
出版社:
化学工业出版社化学与应用化学出版中心
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/11
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3.
保健品全息报告
订购中
著者:
陈思廷
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2005.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/23
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4.
功能食品教程
已借6次.
订购中
著者:
金宗濂
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/31
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5.
HACCP与案例分析:食品从业人员必读
已借1次.
订购中
著者:
S. 莫蒂默
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/4
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6.
实用食品加工技术
已借8次.
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/26
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7.
食品冷冻冷藏原理与技术
已借1次.
订购中
著者:
谢晶
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/20
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内容简介
著者简介
8.
天然食品添加剂
订购中
著者:
曾名湧
董士远
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/9
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内容简介
著者简介
9.
冷冻方便食品加工技术及检验
已借1次.
订购中
著者:
张文叶
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/1
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著者简介
10.
中国绿茶
订购中
著者:
程启坤
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/48
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