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1.
食品化学
订购中
著者:
王璋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/8
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2.
实用食品包装技术
订购中
著者:
高德
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/7
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3.
食品添加剂应用技术
订购中
著者:
顾立众
吴君艳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/45
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著者简介
4.
食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
张燕萍
谢良
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/31
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内容简介
著者简介
5.
葡萄酒生产技术
已借41次.
订购中
著者:
高年发
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/8
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内容简介
著者简介
6.
果蔬及其制品包装
已借4次.
订购中
著者:
卢立新
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/4
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内容简介
著者简介
7.
食品着色剂及其分析方法
已借2次.
订购中
著者:
王清滨
陈国良
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/6
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内容简介
著者简介
8.
食品工艺学
已借21次.
订购中
著者:
周家春
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/4
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内容简介
著者简介
9.
食品化学
订购中
著者:
汪东风
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/21-2版
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内容简介
著者简介
10.
食品风味化学
已借1次.
订购中
著者:
宋焕禄
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/22
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