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T 工业技术
(8)
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崂山图书阅览室
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主题:
文化史
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世界
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文献类型:
图书
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青岛科技大学图书馆
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辣椒
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(法)露西尔·克莱尔绘
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(法)马里翁·戈德弗鲁瓦,(法)格扎维埃·德克托著
(1)
(澳)珍妮特·克拉克森著
(1)
(美) 卡罗尔·赫尔斯妥斯基著
(1)
(美)伊恩·塔特索尔(ian tattersall),(美)罗布·德萨勒(rob desalle)著
(1)
(美)罗伯特·n. 斯宾格勒三世(robert n. spengler iii)著
(1)
(美)金伯利·克里斯曼-坎贝尔(kimberly chrisman-campbell)著
(1)
(英)斯图尔特·沃尔顿(stuart walton)著
(1)
(英)香里·奥康纳(kaori o'connor)著
(1)
carol helstosky
(1)
x.li
(1)
x.li译
(1)
乐艳娜
(1)
乐艳娜译
(1)
克拉克森
(1)
克莱尔
(1)
克里斯曼-坎贝尔
(1)
塔特索尔
(1)
奥康纳
(1)
帕特里亚·j. 温妮(patricia j. wynne)绘
(1)
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出版日期
2021
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2024
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2020
(1)
2022
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1.
魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化
订购中
著者:
沃尔顿
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/46
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2.
派
订购中
著者:
克拉克森
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/3
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3.
裙子的宣言:重新定义二十世纪女性气质:fashioning modern femininity in the twentieth century
订购中
著者:
克里斯曼-坎贝尔
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.717/36
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4.
无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting
订购中
著者:
奥康纳
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/57
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5.
餐桌上的历史:刺激食客味蕾的50餐:Les 50 repas qui ont fait le monde
订购中
著者:
戈德弗鲁瓦
德克托
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/47
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6.
啤酒的自然史
订购中
著者:
塔特索尔
德萨勒
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/9
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内容简介
著者简介
7.
沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源:the Silk Road origins of the foods we eat
订购中
著者:
斯宾格勒三世
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/53
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内容简介
著者简介
8.
吃的全球史.比萨.Pizza
已借1次.
订购中
著者:
赫尔斯妥斯基
出版社:
漓江出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/8
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