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馆藏地点:

著者:

1. 胡国华 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 青岛科技大学图书馆 (11)
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馆藏地点

1. 崂山图书阅览室 (10)
2. 四方工科图书阅览室 (10)
3. 崂山综合书库 (8)
4. 四方科技书库 (7)
5. 高密综合书库 (4)
6. 高密密集书库（大数据） (3)
7. 高密样本书库 (3)
8. 崂山基本书库 (2)
9. 崂山文学书库 (1)
10. 高密密集书库 (1)
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主题

1. 食品添加剂 (8)
2. 应用 (6)
3. 食品加工 (2)
4. 中国 (1)
5. 乳制品 (1)
6. 发酵 (1)
7. 散文 (1)
8. 水产品 (1)
9. 油料加工 (1)
10. 现代 (1)
11. 甜味剂 (1)
12. 研究 (1)
13. 稠化剂 (1)
14. 粮食加工 (1)
15. 肉制品 (1)
16. 蛋制品 (1)
17. 豆制品 (1)
18. 食品胶 (1)
19. 饮料 (1)
20. 显示更多..

著者

1. [胡国华] (11)
2. 胡国华主编 (9)
3. 胡国华编著 (1)
4. 胡国华著 (1)
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出版日期

1. 2005 (6)
2. 2001 (1)
3. 2004 (1)
4. 2006 (1)
5. 2008 (1)
6. 2014 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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在馆

1. [ 在馆 ] (11)
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