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1. 青岛科技大学图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. [青岛科技大学图书馆]
2. 青岛科技大学图书馆
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馆藏地点

1. 崂山图书阅览室 (12)
2. 四方工科图书阅览室 (9)
3. 四方科技书库 (7)
4. 崂山综合书库 (4)
5. 高密样本书库 (3)
6. 崂山基本书库 (1)
7. 高密密集书库（大数据） (1)
8. 高密综合书库 (1)
9. 中德综合书库 (1)
10. 四方科技书库辅库 (1)
11. 四方学生参考室 (1)
12. 显示更多..

主题

1. 生产工艺 (6)
2. 疗效食品 (4)
3. 食品工程学 (2)
4. 食糖 (2)
5. 高等学校 (2)
6. 基本知识 (1)
7. 甜味剂 (1)
8. 生物技术 (1)
9. 糖果 (1)
10. 糖苷酶 (1)
11. 糖醇 (1)
12. 肽 (1)
13. 营养价值 (1)
14. 蛋白质 (1)
15. 食品加工 (1)
16. 食品营养 (1)
17. 食用油 (1)
18. 显示更多..

著者

1. 郑建仙 (12)
2. 主编郑建仙 (5)
3. 编著郑建仙 ... [等] (5)
4. 耿立萍 (5)
5. 郑建仙主编 (4)
6. 郑建仙编著 (3)
7. 朱海霞 (2)
8. 饶志娟 (2)
9. 刘永乐 (1)
10. 朱念琳 (1)
11. 王伟江 (1)
12. 贾呈祥 (1)
13. 邱洁 (1)
14. 郑建仙等编 (1)
15. 陈奇 (1)
16. 高福成 (1)
17. 高福成主编 (1)
18. 高福成，郑建仙主编 (1)
19. 鲁明芳 (1)
20. 黄寿恩 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2006 (6)
2. 1997 (2)
3. 2004 (2)
4. 1999 (1)
5. 2003 (1)
6. 2005 (1)
7. 2011 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (14)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (14)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (14)
2. 显示更多..