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图书馆:

1. 青岛科技大学图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. [青岛科技大学图书馆]
2. 青岛科技大学图书馆
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馆藏地点

1. 崂山图书阅览室 (10)
2. 四方科技书库 (4)
3. 崂山基本书库 (3)
4. 四方科技书库辅库 (1)
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主题

1. 面食 (2)
2. 食谱 (2)
3. 制作 (1)
4. 发酵食品 (1)
5. 饮料 (1)
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著者

1. (日)西岗一著 (1)
2. (美)r.j.惠斯特勒著 (1)
3. r.j.惠斯特勒 (1)
4. 冯绍胜 (1)
5. 冯绍胜编著 (1)
6. 叶连海 (1)
7. 叶连海编著 (1)
8. 张柏青 (1)
9. 张柏青编著 (1)
10. 徐润 (1)
11. 徐润，梁庆华编著 (1)
12. 扈文盛 (1)
13. 扈文盛编 (1)
14. 梁庆华 (1)
15. 王慕同 (1)
16. 王慕同主编 (1)
17. 西岗一 (1)
18. 谭真著 (1)
19. 郭亚东编著 (1)
20. 闵连吉 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1988 (9)
2. 1989 (2)
3. 1987 (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
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语言种类

1. 汉语 (12)
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在馆

1. 在馆 (12)
2. 显示更多..