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1.
法国菜
已借1次.
订购中
著者:
上海光大会展中心国际大酒店
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/28/法
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2.
德国菜
已借1次.
订购中
著者:
上海光大会展中心国际大酒店
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/28/德
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3.
意大利菜
已借3次.
订购中
著者:
上海光大会展中心国际大酒店
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/28/意
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内容简介
著者简介
4.
欧陆菜集锦
已借1次.
订购中
著者:
上海光大会展中心国际大酒店
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/28/欧
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内容简介
著者简介
5.
自酿葡萄酒
已借14次.
订购中
著者:
彭正荣
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/2
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内容简介
著者简介
6.
茶多酚化学
已借15次.
订购中
著者:
杨贤强
王岳飞
陈留记
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272/2
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内容简介
著者简介
7.
抗衰延寿食谱
已借17次.
订购中
著者:
蔡东联
宋立华
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/6
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内容简介
著者简介
8.
香料鉴赏手册
已借16次.
订购中
著者:
R. 克雷兹
出版社:
上海科技出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ65-62/2
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内容简介
著者简介
9.
工业工程-原理、方法与应用
订购中
著者:
胡宗武
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TB/2
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内容简介
著者简介
10.
工业过程高级控制
已借2次.
订购中
著者:
邵惠鹤
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2003.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TB114.2/12
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